この作り方は、たまたま家にこの材料が有ったので、と言おうか、面倒臭かったのでと言おうかこんな作り方に成ってしまいました。ところが、作家で料理研究家でも有る、丸元淑生さんが、ある雑誌にほぼ同じような作り方を載せておられたので意を強くした訳です。但しあちらの方が丁寧ですがね。これは多少手順がくるってもだいじょうぶ。美味しく出来ますよ

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